Skip to main content
x

Χοιρινά φιλετάκια με πιπεριές και γιαούρτι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 800 γρ. χοιρινά φιλετάκια (ψαρονέφρι)
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμύδια (κομμένα σε φέτες)
  • 2 πιπεριές πράσινες (κομμένες σε λωρίδες)
  • 2 πιπεριές κίτρινες (κομμένες σε λωρίδες)
  • 1 πιπεριά κόκκινη (κομμένη σε λωρίδες)
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 100 ml λευκό ξηρό κρασί
  • 250 γρ. στραγγάτο γιαούρτι light (5% λιπαρά)
  • Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • Αλάτι - Πιπέρι

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
21/04/2024 15:34
Γιώργος Θεοφάνους: Οι συνεντεύξεις του πάντα έχουν ενδιαφέρον
Ψυχαγωγία
21/04/2024 15:30
Δείτε και το προφίλ του για να δείτε πως είναι σήμερα.
Ψυχαγωγία
21/04/2024 10:34
Στην πρώτη της συνέντευξη ως "cancer free", στέλνει το πιο ηχηρό μήνυμα αισιοδοξίας
Ψυχαγωγία
21/04/2024 13:07
20 απλά σημάδια που σας δείχνουν αν ο σύντροφός σας είναι ο «εκλεκτός».