x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
25/04/2024 10:03
Ο Μπισμπίκης αποκάλυψε πόσα λεφτά έδιναν στον κόσμο για μια paparazzi photo
Όλες οι λεπτομέρειες
Ψυχαγωγία
25/04/2024 18:07
Ανεβάζει πήχη ο Φουρλάς για την Κύπρο: Θα βάλει υποψήφιος για Αντιπρόεδρος ΕΛΚ
Όλες οι λεπτομέρειες σε περίπτωση επανεκλογής
Ψυχαγωγία
25/04/2024 13:30
Ελένη Φουρέιρα: Οι πρώτες εικόνες με τις αδερφές της και η συγκίνηση (ΦΩΤΟ)
Η Ιωάννα και Μαργαρίτα έδωσαν το «παρών» στην εκδήλωση για την αδερφή τους
Ψυχαγωγία
25/04/2024 13:23
Γιάννης Αντετοκούνμπο: Το καλοκαίρι ο γάμος του – Καλεσμένα όλα τα Σεπόλια
Ετοιμάζουν τον γάμο τους στα τέλη Αυγούστου.