Μύδια σε κόκκινη σάλτσα
Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ
Υλικά:
- ½ κιλό μαύρα μύδια
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. πάστα ντομάτας
- ½ ποτ. λευκό ξηρό κρασί
- 2 ντομάτες
- 1 πρέζα ζάχαρη
- Αλάτι
- Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
- Φρέσκα φύλλα βασιλικού
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
24/04/2024 11:00
πρώτος Όμιλος μέσων ενημέρωσης στην Κύπρο που αποκτά την πιστοποίηση
Ψυχαγωγία
24/04/2024 15:15
Τα ερωτήματα που έχουν προκύψει
Ψυχαγωγία
24/04/2024 15:03
Όλες οι λεπτομέρειες
Ψυχαγωγία
24/04/2024 14:57
Νέες πληροφορίες για τη σκηνική παρουσία της ελληνικής αποστολής