Skip to main content
x

Σαλάτα με άγριο ρύζι, φακές και χούμους παντζάρι 

Από τον Θεόδωρο

 

Υλικά:

  • 1/2 φλ. άγριο ρύζι βρασμένο
  • 1/3 φλ. φακές βρασμένες
  • Φύλλα ρόκκας
  • 1 κ.σ. πινόλια
  • 1 κ.γ. cranberries
  • 1 γλυκοπατάτα
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 3 κλωναράκια θυμάρι φρέσκο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 παντζάρι ψημένο
  • 2 κ.σ. χούμους

 

Για το dressing:

  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. μηλόξυδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
25/04/2024 18:07
Όλες οι λεπτομέρειες σε περίπτωση επανεκλογής
Ψυχαγωγία
25/04/2024 13:30
Η Ιωάννα και Μαργαρίτα έδωσαν το «παρών» στην εκδήλωση για την αδερφή τους
Ψυχαγωγία
25/04/2024 13:23
Ετοιμάζουν τον γάμο τους στα τέλη Αυγούστου.