x

Τυροπιτάκια μίνι κουρού

Από τoν Γιάννη

 

Υλικά:

Για τη ζύμη

  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
  • 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 
  • 2 κ.σ. ξύδι 
  • 2 ασπράδια για επικάλυψη

 

Για τη γέμιση 

  • 250 γρ. αναρή ανάλατη λιωμένη
  • 100 γρ. edam
  • 100 γρ. gouda
  • 2 αυγά
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λίγη ρίγανη προαιρετικά 
  • 100 γρ. αλλαντικό της αρεσκείας μας
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
19/04/2024 10:55
Κασσελάκης για το…θαύμα του: Όταν βαφτίστηκα σχηματίσθηκε ένας Σταυρός από λάδι
Τι περιέγραψε ότι συνέβη στη βάφτισή του - Τον βάφτισε ο Άγιος Τσαλίκης
Ψυχαγωγία
19/04/2024 10:50
Τούνη: Πώς αντέδρασε στον επερχόμενο έλεγχο για παραπλάνηση από τους influencers
Φανερά ενοχλημένη για τον πανευρωπαϊκό έλεγχο που θα γίνει σε 20 Έλληνες Influencer
Ψυχαγωγία
18/04/2024 15:26
Δημήτρης Παπανώτας: Εκτός του ευρωψηφοδελτίου του ΣΥΡΙΖΑ
Η ανάρτηση του Στέφανου Κασσελάκη στο X
Ψυχαγωγία
18/04/2024 09:23
Ελεονώρα Μελέτη: Αποχώρησε σήμερα από την εκπομπή της προτού ολοκληρωθεί
Ο λόγος που τη θέτει εκτός εκπομπής δύο εβδομάδες προτού ρίξει αυλαία