Skip to main content
x

Σαλάτα με άγριο ρύζι, φακές και χούμους παντζάρι 

Από τον Θεόδωρο

 

Υλικά:

  • 1/2 φλ. άγριο ρύζι βρασμένο
  • 1/3 φλ. φακές βρασμένες
  • Φύλλα ρόκκας
  • 1 κ.σ. πινόλια
  • 1 κ.γ. cranberries
  • 1 γλυκοπατάτα
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 3 κλωναράκια θυμάρι φρέσκο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 παντζάρι ψημένο
  • 2 κ.σ. χούμους

 

Για το dressing:

  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. μηλόξυδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
28/04/2024 12:34
Η ενόχληση της Πηνελόπης Αναστασοπούλου και η απάντηση της Μαίρης Συνατσάκη
Ψυχαγωγία
27/04/2024 12:52
Τις εντυπώσεις «κλέβει» η δημιουργία του Στέλιου Κουδουνάρη
Ψυχαγωγία
27/04/2024 10:55
Έχουν περάσει τέσσερεις μήνες από τότε που ο βασιλιάς απέχει από τα καθήκοντά του
Ψυχαγωγία
27/04/2024 11:56
Ποια είναι η κούκλα influencer που φαίνεται να έχει "κλέψει" την καρδιά του Βασάλου;