x

Τυροπιτάκια μίνι κουρού

Από τoν Γιάννη

 

Υλικά:

Για τη ζύμη

  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
  • 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 
  • 2 κ.σ. ξύδι 
  • 2 ασπράδια για επικάλυψη

 

Για τη γέμιση 

  • 250 γρ. αναρή ανάλατη λιωμένη
  • 100 γρ. edam
  • 100 γρ. gouda
  • 2 αυγά
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λίγη ρίγανη προαιρετικά 
  • 100 γρ. αλλαντικό της αρεσκείας μας
 
16/04/24
 
Μπέργκερ κοτόπουλου shawarma
 
Μαρίνος Κόνσολος
 
15/04/24
 
12/04/24 - Πάχνα
 
12/04/24
 
Γιώργος Χρανιώτης
 
11/04/24
 
Έλενα Στρογγυλιώτου
 
10/04/24
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
01/05/2024 13:39
Eurovision: Η Σάττι ξεπέρασε το μεγάλο φαβορί του διαγωνισμού – Πρώτη με διαφορά
Βλέπει πρωτιά η Σάττι με το "Ζάρι"
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:15
Γιώτα Παπαδοπούλου: Τήρησε τα έθιμα κι έφτιαξε παραδοσιακές φλαούνες
Τη βοήθησε και ο Νικόλας Παπαδόπουλος
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:13
Νίκη Δραγούμη – Βασίλης Χραλάμπους: Το πρώτο Πάσχα με τον γιο της
Το αξιολάτρευτο στιγμιότυπο που εντοπίσαμε
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:12
Κάτια Σάββα: Η σπάνια φωτογραφία με τον σύντροφό της
Το τρυφερό στιγμιότυπο που μοιράστηκε