Φασολάκια με σέλινο και γλυκοπατάτες
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 450 γρ. φασολάκια
- 250 γρ. κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
- 1 κ.γ. τζίντζερ (τριμμένο)
- 1 τσίλι πιπεριά (ψιλοκομμένη)
- 2 κοτσάνια σέλινο (κομμένο σε ροδέλες)
- 4 γλυκοπατάτες (καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες)
- 400 γρ. ντομάτες (τριμμένες)
- Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
28/04/2024 12:34
Η ενόχληση της Πηνελόπης Αναστασοπούλου και η απάντηση της Μαίρης Συνατσάκη
Ψυχαγωγία
27/04/2024 12:52
Τις εντυπώσεις «κλέβει» η δημιουργία του Στέλιου Κουδουνάρη
Ψυχαγωγία
27/04/2024 10:55
Έχουν περάσει τέσσερεις μήνες από τότε που ο βασιλιάς απέχει από τα καθήκοντά του
Ψυχαγωγία
27/04/2024 11:56
Ποια είναι η κούκλα influencer που φαίνεται να έχει "κλέψει" την καρδιά του Βασάλου;