Skip to main content
x

Μανιταρόσουπα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 μεγάλο μπολ με διάφορα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 2 μεσαίου μεγέθους άσπρα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
  • 1/2 πράσο κομμένο σε φέτες
  • 2 πατάτες κομμένες σε κύβους
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2 Λίτρα ζωμό κότας ή λαχανικών
  • Αλάτι
  • Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
  • 100gr τυρί gorgonzola
  • 200gr φρέσκα κρέμα
  • Σχοινόπρασο ψιλοκομμένο για γαρνιτούρα
  • Λάδι τρούφας για γαρνιτούρα

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
12/07/2024 17:39
Σύμφωνα με πληροφορίες, η σύντροφος του τραγουδιστή είναι έγκυος
Ψυχαγωγία
12/07/2024 17:29
Φήμες ότι είναι έγκυο; η σύντροφός του
Ψυχαγωγία
12/07/2024 16:36
Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο γλυκό για αυτούς που αγαπούν τη σοκολάτα