x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
05/05/2024 10:20
Έλενα Παπαρίζου: Έκανε Ανάσταση στη Σουηδία με τον Φωκά Ευαγγελινό
«Χρόνια πολλά, Καλή Ανάσταση από τη Σουηδία».
Ψυχαγωγία
05/05/2024 11:16
Μπρίτνεϊ Σπίαρς: Ανοίγει ξανά το κεφάλαιο με την υποχρεωτική κηδεμονία της
Η συμπεριφορά της εντείνει τις ανησυχίες
Ψυχαγωγία
05/05/2024 11:48
Ελένη Βουλγαράκη: Σπάνια selfie με τον σύντροφο τής
Ο ποδοσφαιριστής, Φώτης Ιωαννίδης την ανάρτησε στο Instagram
Ψυχαγωγία
05/05/2024 11:07
Άντρη Καραντώνη: Μας συστήνει την γιαγιά τής μέσα από ένα επικό βίντεο
Ο διάλογος με τη γιαγιά, για τις τιμές του αρνιού