x

Παξιμαδοκούλουρα με ελαιόλαδο, χαρουπόμελο και σταφίδες

Από τον Σάββα Σάββα

 

Υλικά:

  • 350 ml χυμό πορτοκάλι
  • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 240 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 240 ml σιρόπι χαρουπιού
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. σκόνη γαρίφαλο
  • 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο
  • 240 γρ. καρύδια
  • 100 γρ. σταφίδα

 

 ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ

  • 1 φλ. σουσάμι