x

Σαλάτα με πουργούρι και σολομό

Από τον Αντρέα Καβάζη

 

Υλικά:

  • 1 1/2 φλ. πουργούρι
  • 1/2 κ.γ. φυσική σκόνη λαχανικών
  • 2 κομμάτια φιλέτο σολομού
  • 4 παντζάρια
  • 1/2 φλ. κόλιανδρο
  • 2-3 φύλλα δυόσμο
  • Λίγο θυμάρι φρέσκο
  • 1 μικρή σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • Χυμό ενός λεμονιού
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. κουκουνάρι καβουρδισμένο
  • Αλάτι - πιπέρι

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 09:54
Το “Maestro” έκανε πρεμιέρα και η Μαρία Καβογιάννη έδωσε ρεσιτάλ ερμηνείας
Αποθεώθηκε από το κοινό η ταλαντούχα ηθοποιός
Ψυχαγωγία
17/05/2024 09:58
Αντρέας Πολυβίου: Είναι ερωτευμένος και το «φωνάζει»
Λιώνει για την Άντρεα Καφά
Ψυχαγωγία
17/05/2024 12:57
Χριστιάνα Αριστοτέλους: Όσα αποκάλυψε για την εμπειρία τής στις Κάννες
Όσα την εντυπωσίασαν και η στιγμή που περπάτησε στο κόκκινο χαλί
Ψυχαγωγία
17/05/2024 13:16
Γιώργος Λιβάνης: «Εγώ θέλω να κάνουμε έναν θρησκευτικό γάμο»
"Έχουμε μάθει το φύλο του μωρού με την Ανδρομάχη"