Κριθαρότο με ψητή γαλοπούλα και μανιτάρια
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 15 μανιτάρια
- 10 φέτες ψητή γαλοπούλα
- 500 γρ. κριθαράκι
- ½ φλ. λευκό κρασί
- 1 ½ λίτρο ζωμό λαχανικών
- ½ φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο
- 2 κ.σ. βούτυρο
- Φρέσκο θυμάρι
- Αλάτι
- Πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
02/05/2024 11:28
Δείτε τις φωτογραφίες
Ψυχαγωγία
02/05/2024 10:39
Ποιος κρύβεται από πίσω;
Ψυχαγωγία
02/05/2024 10:48
«Οι αντοχές μου πια είναι πολύ περιορισμένες»
Ψυχαγωγία
01/05/2024 14:27
Στη δημοσιότητα η εμφάνιση της χώρας μας, έτσι ακριβώς όπως θα τη δούμε στον ημιτελικό