x

Σαλάτα με άγριο ρύζι, φακές και χούμους παντζάρι 

Από τον Θεόδωρο

 

Υλικά:

  • 1/2 φλ. άγριο ρύζι βρασμένο
  • 1/3 φλ. φακές βρασμένες
  • Φύλλα ρόκκας
  • 1 κ.σ. πινόλια
  • 1 κ.γ. cranberries
  • 1 γλυκοπατάτα
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 3 κλωναράκια θυμάρι φρέσκο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 παντζάρι ψημένο
  • 2 κ.σ. χούμους

 

Για το dressing:

  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. μηλόξυδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 11:02
«FAMAGUSTA»: Ο Μάικλ ζητά εξηγήσεις από τη θετή του μητέρα 
Τι θα δούμε στο 14ο επεισόδιο της σειράς «Famagusta»…
Ψυχαγωγία
18/05/2024 12:31
Βανδή: Οι αποκαλύψεις που έκανε για την περιπέτεια που είχε ο Βασίλης Μπισμπίκης
«Είπα “σ’ ευχαριστώ Θεέ μου” γιατί το προλάβαμε»
Ψυχαγωγία
18/05/2024 11:12
Μαριάντα Πιερίδη: Φωτογραφίες από το πάρτι γενεθλίων του νέου της συντρόφου
Μια ιδιαίτερη και πολύ ξεχωριστή βραδιά πέρασε το ερωτευμένο ζευγάρι
Ψυχαγωγία
18/05/2024 15:44
Η γη της ελιάς: Το μεγάλο μυστικό που κρύβει η διαθήκη του Φίλιππου (spoiler)
Όσα θα δούμε στα επόμενα επεισόδια